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巴中城區(qū)豬肉價格持續(xù)上漲

時間: 2018-11-26 11:30 分類: 公示公告 來源: [轉(zhuǎn)載]

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  11月20日,巴中西城市場、肖家巷農(nóng)貿(mào)市場一級后座豬肉均價28元/公斤,一級五花肉均價27元/公斤,夾縫肉均價26.5元/公斤,與10月30日采價相比,分別上漲7.7%、8.0%和10.4%,與上年同期相比,分別上漲7.7%、12.5%和6%。

  一是供需影響,生豬收購價格上漲。受市場疫情影響,外地生豬進入本地市場明顯減少是推動生豬價格持續(xù)上漲的主要原因。

  二是季節(jié)影響,豬肉價格持續(xù)上漲。立冬以來,本地居民有腌制臘肉、灌制香腸的習慣,對新鮮豬肉需求量增加,導致價格上漲。

  受雙重影響的持續(xù)作用,預計未來豬肉價格仍將繼續(xù)保持上漲趨勢。